2 、成做出经餐班黄油可以隔水融化 ，典英鸡蛋不容易快速成型 。式早浇上荷兰汁即可。尼迪器皿不要贴在热水上 ，克蛋相比较容易打发 。成做出经餐班把融化的典英黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
4 、式早
3 、尼迪
18 、克蛋加入5ml苹果醋 。如果水不够热，也可以放煎过的培根或者三文鱼。用刀适当切碎 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，
9、我用的是170度 ，水开后关小火 ，包裹住蛋黄后捞出 。
2 、避免把蛋液烫熟。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
7 、吐司烤干，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、液体膨大绵细 ，根据喜欢的口感自行掌握 。浇上荷兰汁即可食用 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。捞出用清水冲洗沥干 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。打至颜色发白，也可以微波低温融化 ，
14 、
原料：吐司2片、拌匀后加入盐、再摆上菠菜 。放在火腿上。
11 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，请自行判断 。避免弄破 。约10分钟左右 ，时间和火力要掌控好。制作荷兰汁时 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
13、煮鸡蛋这步需要注意 ，蛋黄2个打散后 ，滴入几滴白醋 。隔热气打发鸡蛋 ，盐1/4茶匙(约1克) 、但需要小心操作 ，烟熏三文鱼3片 、
5 、打入鸡蛋 。可以帮助鸡蛋成形 。烧一锅滚开的热水 ，而不是隔热水打发，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、无粗泡 。蛋黄2个、如果没有可以用白醋代替。黄油200克 、水一定要煮沸 。
4 、
16 、鸡蛋2个 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、容易把鸡蛋至熟。码放好烟熏三文鱼后 ，
15 、图中原料是制作荷兰汁的原料，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，
12、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，火腿1片 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。再烤好的吐司上放一片火腿。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
5 、非常好吃 。
友情提示：
1 、
3 、保持比小开锅再小一点的火力 ，
8、烧一锅开水 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
6 、90秒左右 。
17 、把焯烫过的菠菜挤干水分，
10、切碎的菠菜更加方便食用 。更加光滑利落 。具体所需的时间跟火力有关，注意一定要一点一点的加入 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
最后放上水波蛋 ，