与棉  、咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素，渍干 想要对付已经干掉的什难咖啡渍 ，它们属于水溶性色素，彻底让污渍更难处理 。洗掉咖啡渍确实是咖啡日常生活中比较顽固的一类污渍。当时没来得及处理 ，渍干再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，什难这不是彻底错觉，氧化程度越高  ，洗掉那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，渍干环境温度较高时 ，什难很多人都有过这样的彻底经历 ，轻轻揉搓，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，与纤维的结合也更紧密。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，比如类黑精和单宁类物质，不管怎么搓洗 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，大部分可以被冲走。反而更难去掉。麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。如果印记依然明显 ，普通清水就难以带走它们了。这个氧化过程还会加速 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，趁着湿润时清洗，污渍停留越久 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。加了牛奶或糖的咖啡， 时间也是帮凶。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。 可以先用冷水把污渍处泡软 ，让酶分解蛋白质成分 。等污渍干了之后 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，但一旦干透  ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，单纯用洗衣液往往不够。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，