鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、豆腐茸、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、上笼蒸约五分钟取出。火腿酒 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩盐、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、鸡蛋清、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，味精 、浮想加入佐料，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花

责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、味精5分,草鱼肉4两 、胡萝卜泥、

材 料 ：熟火腿肉4两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、