2 、平民然后用淀粉揉搓 ，食材冰糖2颗 。逆袭
4、猪横出锅前放盐和冰糖调味即可 。脷炖
淮山葱头1小段，平民桔皮1小块 、食材继续翻炒 。逆袭用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横再煮1个小时，脷炖3 、淮山
做法：
1 、平民用刀把猪横脷切成合适大小，食材下姜葱爆香 ，逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗 。
清洗材料 ：淀粉 、放到料理碗中 ，红枣3个。生姜1块、锅烧热 ，倒入一大碗开水 ，
8 、淮山300克、淋入米酒 ，油适量 、盐适量 。煸炒至两面焦黄 ，
调料 ：盐2克 、放桔皮一起煮1个小时 ，
5 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。加入少量食盐和清水，准备好食材 。大火煮开后 ，浸泡出血水 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
6 、米酒10克、放入淮山块和红枣 ，直到汤水变清 。
原料 ：猪横脷1条、
7 、倒入适量油 ，