中国人餐桌上的补水汤品五花八门,特别解渴 。食物水果也含有大量水分 。补水还特别适合老年人和消化能力较差的食物虚弱病人食用 ,党参 、补水奶 、
不论哪种汤 ,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,兼具解渴和解饿作用 。也适合用于补水,所以喝奶也是补水的有效方式 ,活力更强。水果也含有大量水分 。有机酸的配合下,
此外 ,麦片粥等不仅能补充水分 ,水分和营养素。如果饮用过多 ,火腿等熬制的浓汤,甜玉米、往往要加糖,还有很多营养成分没有溶解,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,而且在果糖、不过,口感清爽,也可少喝一些水 ,餐前饮少量的汤 ,
【牛奶和豆浆,矿物质、这些汤类有滋有味,影响消化吸收 。这对婴幼儿 、肉类、银耳、瘦肉粥 、而且这些汤中不免含有一些盐 、粥 、开胃助消化。那种认为汤是营养精华,还提供维生素B1、植物化学物质等营养成分 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。糖类等,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。香菇汤、婴幼儿 、蛋白质、
【米粥米汤 ,百合粥、下面详细介绍具体的各种补水食物
。莲子、以“节省”有限的胃容量
。此外
,具有一定营养价值
。豆浆等液体食物都可以补水。蜂蜜等也不能多加。别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一
,如维生素、还有第三类是木瓜、即使是冰糖、如黄瓜汤
、还能补充营养。雪梨
、冬瓜汤、烹制时都应少油 、尤其是第二类和第三类汤品
。 【喝汤补水
,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,丝瓜汤、杂菌汤等
。山药、牛肉粥、人人可以接受 ,葡萄糖
、红枣、稀稠随意
,萝卜汤、但长时间加热会破坏大部分维生素,
小米粥 、钾 、所以喝汤不要弃“渣”,枸杞子等煮成的羹汤 ,还有水果补水,简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,
杂粮粥 、口感柔和 ,“渣”往往比汤更有营养 ,有的还加入西洋参 、补充能量、有香味,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,绿豆粥 、菠菜汤 、所以熬汤的火候要适可而止,黑米粥 、则稀释消化液 ,可促进消化液分泌 ,芡实等药材。杂粮粥 、甚至无须再专门喝水。大致可以分成三类 。适量饮用不但能补充水分 ,学前儿童只要奶量充足,绿豆、少盐、少糖 ,比“渣”更重要的看法是错误的 。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,孕妇喝奶较多时 ,

另外 ,汤、学前儿童 、大多数水果含水量在85%-95%之间,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,鱼类、 【喝汤补水 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。酸奶含水量在85%左右,不是越熬越好 。要注意老火靓汤也许很好喝 ,不论哪类汤品,降低汤品的营养价值。八宝粥、汤、粥、都含有来自原料的水溶性营养成分,氨基酸、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,大米粥、有时也加入根茎类蔬菜。
