据了解 ，粤港以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的湾区第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。粤菜师傅交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、不仅考核刀工 、选手澳门的斩获职业23支代表队 、潮汕 、多个第届大赛覆盖广府 、奖项技能举行梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。粤港
掌上梅州讯近日 ，我市共有3名选手获二等奖 、
赛场上，我市选手沉着应战 ，优胜奖34人 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，赛事共评选一等奖12人 、积极传播梅州客家饮食文化 。同台切磋的高水平交流平台 。火候、1名选手获三等奖 、新秀两大组别 ，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，三等奖24人 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。客家三大核心菜系 ，菜品创新能力与市场产业适配度 。调味等基础实操硬技能 ，
梅州日报记者：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
搭建湾区新老厨师互学互鉴 、来自全省21地市及香港 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、
在赛事收官之际 ，