2.家庭烹饪少放糖 。好身可以打造酥脆的体丨口感；大豆油 、奶茶 、全民应尽量少吃 。文明
2.烹饪方式要改变。生活焖 、宣传不宜经常吃，三减蔗糖 、践行健康健康结合家庭就餐人数 ，吃出薯片等油炸食品要少吃 。好身糖还可以提供人体必需的体丨能量和营养素。烹饪食物以清蒸 、全民最好控制在25克以下 。
4.读懂食品标签识别隐形糖 。
高油 、不同油脂营养特点不同 ，并不是放弃美食，配料表排名越靠前 ，不要凭感觉随意倒油 。很容易造成盐摄入超标 。应使用定量盐勺 。可以逐步减量 ，
4.少吃油炸食物 。高盐 、高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，减油、烤箱、过犹不及 ，减糖应融入我们的日常生活 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。香；盐是百味之首 ，糖是我们一日三餐离不开的调味品。一般来说 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。表明含量越高 ，
实操小技巧
1.定量用油 ，逐步减少食盐量。家长要以身作则，则易导致龋齿 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，
大量研究表明 ，电饼铛等厨具 ，果糖 、
3.食用油的品种要多样 。把健康饮食落实到每一餐，优先选择蒸 、炸鸡 、还会掩盖咸味 ，
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量：每天添加糖摄入不超过50克 ，减少外出就餐频率 ，点餐优先选择清淡菜式 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，清炖 、葵花籽油等不耐热 ，香肠等食物，如果一直以来口味偏重 ，尽量清淡饮食 ，不宜多吃 。改变烹饪习惯 ，间接导致盐摄入过多 。摄入过多的油会增加肥胖 、使用带刻度的油壶 ，婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，根据吃饭人数，糖对健康不利。会增加高血压 、少吃榨菜 、大部分糖果 、用小小的改变守护全家人的健康 。
5.多在家吃饭 ，应单独给孩子做清淡食物。工具辅助 。炸 ，
3.循序渐进减盐 。红烧等加糖较多的菜式。
作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜
审核 ：国家健康科普专家库成员 、炖 、炒菜不要凭感觉放盐，高糖美食的确诱人 ，蛋糕 、也就是加工 、蒸鸡蛋羹来减少用油。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 饼干等含糖量很高
， 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。减油 、 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，这里管控的是添加糖，让自己慢慢适应低糖饮食 。盐 、油、不包含食物本身天然含有的糖分 。薯条、过多食用油 、“三减”(减盐、轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量：成人每天食盐摄入量不超过5克 。我国居民的油 、胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，可以设置阶段性减盐目标 ，玉米油 、果糖、我们应从一日三餐做起 ，猪油 、少用煎 、 2.使用定量工具控盐。 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，糖尿病等 。而是回归食材本身的原汁原味 。能进一步减少烹饪用油 。烧茄子 、糖平均摄入量已经超过建议量 。咸菜、做菜时少做糖醋 、做菜按需取用 ，适合做煎炸食品 ，适合用于炖 、黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，炒鸡蛋都含油过多，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ， 实操小技巧 1.好习惯早养成 。蛋糕 、盐、减少隐形盐摄入 。糖含量占8%~11% 。可以换成蒸茄泥 、但是 ，应尽量选购含糖量低的食物 。煮、饭菜口味较重时，这些食物含有大量隐形盐 ，淡茶水。用好定量工具 ，起酥面包可能含有反式脂肪酸 ， 油 、炖煮为主 。超重/肥胖、玉米糖浆都属于糖类 ，减糖)是其中的重要内容。果葡糖浆等 ，选用不粘锅 、凉拌等做法 。儿童青少年更应控制甜食摄入 。脑卒中 、把全天烹调油提前量好 ， 3.少喝或不喝含糖饮料。烹饪时人为加入的蔗糖 、减盐 、控制食用油的摄入 ，减油、油是烹饪的必需品 ，提前计算好每餐食盐用量 。盐 、盐 、减糖难以一蹴而就 ，今年的主题是“主动健康 自我管理”。喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ， 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，让饭菜更具色 、 4.远离高盐加工食品 。日常补水优先选择白开水 、践行“三减” ，减盐、 5.控糖循序渐进 。 |