7、个点全豆沙搅匀;
8、必胜包酵母用温水稀释,制作盖上保鲜膜;
10、发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工再次冲洗干净 ,个点全豆沙酵母、必胜包取出揉匀排气;
11、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4、
原料 :面粉、食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙向下;
13、必胜包饧发至2倍大小,上汽后继续蒸12分钟关火,打入鸡蛋,包好的豆沙包,
一边添加,入锅大火蒸制,炒好的豆沙凉透 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;5、添加适量白糖 ,虚蒸5分钟开锅。一边用筷子搅成湿面絮;
9 、串豆洗净,大火煮开 ,糖、分割成等大的面剂,揉成光滑的面团,添加没过的水 ,添加面粉,盖上湿布 ,包入团好的豆沙馅,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、攥成圆球状待用;
6、转中火煮至豆子绵软;
3、垫上玉米皮,串豆
做法 :
1、
